Blog - Gastronomia
L’albergínia fumada és un gust molt comú en països de l’orient mitjà. Us co...
Seguir llegintPubliquem avui una recepta de tardor que requereix de procediments culinaris que es remunten a abans de l’edad mit...
Seguir llegintBodega Can Rubi és la millor manera de viure el vi amb tots els sentits. Amb el del gust i l'olfacte, mitjan&cce...
Seguir llegintEl procés de curació del formatge és una etapa crucial en la seva producció, ja que transfor...
Seguir llegintPels amants de les combinacions i els plats freds us proposem avui una amanida amb fruita i formatge plena de color. Nec...
Seguir llegintUs presentem una recepta fresca que combina verdura i carn. Necessitaràs un pollastre tallat a quarts. Tria un p...
Seguir llegintEl nostre tradicional "Mel i mató" és d'origen medieval. Et proposem donar-li una volta i transformar-lo e...
Seguir llegintCada 20 de setembre se celebra el Dia Mundial de la Paella, un plat típic de la Comunitat Valenciana, que ha aconseguit...
Seguir llegint