Tradició, família i proximitat

Tradició, família i proximitat.

Al capdavant de Restaurant Ca N'Ayxelà, hi ha ni més ni menys que la tercera generació de la família.

El restaurant Ca n’Ayxelà està ubicat en una antiga masia senyorial, arquitectònicament influïda per estils modernistes, datada a finals del segle XIX.

La masia, inicialment, era propietat d'una família de terratinents barcelonins que tenien per cognom Ayxelà. Es dedicaven a la vinya i al cultiu d'hortalisses, per això a la finca, també hi habitaven famílies de masovers, encarregats del manteniment de les terres.

El 1979, van adquirir la finca. Després de molt esforç i reformes, el març de 1986 van decidir obrir la masia com a restaurant.

Des del 1986 a Ca n’Ayxelà han apostat per la cuina tradicional catalana i de proximitat.

Amb un extens receptari, els plats més típics són: l'escudella catalana, l'amanida de xató, els cargols a la llauna, l'ànec mut del Penedès amb prunes i pinyons, la crema catalana…

Al restaurant també treballen amb productes de temporada, inclosos als menús de cap de setmana (d'abril a novembre) i al menú de calçotada (de desembre a març).

Com a masia ubicada entre vinyes i al mig del Penedès, compten també amb una àmplia carta de vins per poder acompanyar cada plat.

A l'equip de Ca n’Ayxelà els agrada que quan els visiten, els clients se sentin com a casa. Per això compten amb diferents menjadors, tant dins de la masia, com als salons annexos.

Disposen d'espais amb diferents mides, estils i decoracions, amb capacitat des de 8 persones fins a 500. A l'exterior, es pot gaudir de terrasses amb vistes a les vinyes del Penedès, jardins, parc infantil, camp de futbol i un ampli aparcament.

A tan sols 40 minuts de Barcelona, ​​a Ca n’Ayxelà ho trobareu tot per fer del vostre dia, un dia inoblidable.

Envoltada de vinyes, la finca té una extensió de dues hectàrees compostes per diferents jardins, terrasses i un bosquet, ideals per a una cerimònia i un còctel de benvinguda.

Estan especialitzats en banquets i tot tipus d'esdeveniments socials, és per això que ofereixen una atenció totalment personalitzada i propera.

S'encarreguen de cuidar fins a l'últim detall perquè pugueu celebrar el casament que sempre heu somiat.

Je, je,je, son tantos los motivos para visitar Ca n’Ayxelà que us resultarà difícil trobar excuses per a tots ells!