Sabores argentinos

El Mirador del Pont es un restaurante con sede en el municipio de Rupit, en Cataluña, un pueblo pintoresco, rústico y muy acogedor, ubicado en un entorno natural de esos que te deja sin palabras a la vez que dispara tu apetito.

Los propietarios del restaurante Mirador del Pont, argentinos de cuna, han apostado por un menú de gastronomía argentina para saciar los paladares de turistas, vecinos y curiosos para de esta forma, sentirse más cerca de sus orígenes a la vez que acercan a todos sus comensales a su tierra natal a través de los sabores de sus platos elaborados según dicta la cocina tradicional de su país.

Entre sus platos típicos, podéis encontrar:

Choripán: Un clásico argentino de preparación sencilla y sabor inconfundible. Consiste en un chorizo criollo, conocido también como parrillero, cocinado a la parrilla y servido entre dos trozos de pan, acompañado de una salsa de "chimichurri" que le da un toque único.

Empanadas: Otro de los platos representativos junto al asado y el choripán. Las empanadas varían en su relleno según la región de Argentina, y cada bocado es una muestra de la diversidad y tradición de nuestra cocina.

Y otros platos igualmente deliciosos, aunque menos conocidos fuera de Argentina, que también merecen mención cómo: la milanesa, las berenjenas en escabeche, el matambre, la carbonada, la provoleta, el locro, y muchos más.

Y como colofón y para acompañar el mate, no pueden faltar los dulces tradicionales: facturas, bizcochitos de grasa, y alfajores rellenos de dulce de leche, que evocan los sabores de la infancia de cualquier argentino y argentina.

Además, en el Mirador del Pont, las mascotas son bienvenidas, por lo que nadie de la família tiene porqué perderse ni las fabulosas vistas que ofrece el restaurante, ni sus platos argentinos a la catalana.