Can Simeó

Cervesa Cingles es la excusa perfecta para muchas cosas, un vermut, una copa de vino o de cava, un vaso de hidromiel y por supuesto, para saborear una buena cerveza artesana.

Y es que Cervesa Cingles, popularmente conocido como “Can Simeó” acumula más de 200 años de história, que generación tras generación, han consolidado cómo una de las empresas más antiguas de Cataluña dedicada al comercio de vinos a granel y embotellados.

Tras todos estos años en el negocio del vino en Calldetenes y viendo que los hábitos de consumo poco a poco van dejando de ser los que eran, decidieron dar un vuelco al futuro y plantar una semilla para rejuvenecer la empresa familiar de toda la vida.

Por eso en 2012 inauguraron su propio obrador de cerveza artesana, con muchas dificultades pero con muchas ganas e ilusión.

Después de 10 años de aprendizaje y perfeccionamiento de sus cervezas y sistemas de elaboración, decidieron dar el salto definitivo para unificar sus dos proyectos empresariales, Cervesa Cingles y Celler de Calldetenes, creando “Espai Cingles”. 

Un espacio de Vermuteria y Taproom, donde dan salida a todas sus cervezas en formato barril. Un espacio común entre la tradicional bodega y la moderna cervecería.

Así que ya sabéis, si queréis regar una buena convesación con una buena cerveza artesana, un vermut, una copa de vino, una copa de cava o un vaso de hidromiel y os apetece hacerlo en un ambiente familiar, tranquilo y distendido, pasaros por Cervesa Cingles, Celler de Calldetenes, o lo que es lo mismo, pasaros por "Espai Cingles" o "Can Simeó", como prefiráis. 

No sufráis por la resaca, también sirven comida (en formato acompañamiento) para que la experiencia resulte todavía más relajante y singular.