Tradición, familia y proximidad

Tradición, familia y proximidad.

Al frente de Restaurant Ca N'Ayxelà, está nada más y nada menos que la tercera generación de la familia.

El restaurante Ca n’Ayxelà está ubicado en una antigua masía señorial, arquitectónicamente influida por estilos modernistas, datada a finales del siglo XIX.

La masía, inicialmente, era propiedad de una familia de terratenientes barceloneses que tenían por apellido Ayxelà. Se dedicaban al viñedo y al cultivo de hortalizas, por eso en la finca, también habitaban familias de masoveros, encargados del mantenimiento de las tierras.

En 1979, adquirieron la finca. Después de mucho esfuerzo y reformas, en marzo de 1986 decidieron abrir la masía como restaurante.

Desde 1986 en Ca n’Ayxelà han apostado por la cocina tradicional catalana y de proximidad.

Con un extenso recetario, sus platos más típicos son: la escudella catalana, la ensalada de xató, los caracoles a la llauna, el pato mudo del Penedès con ciruelas y piñones, la crema catalana…

En el restaurante también trabajan con productos de temporada, incluidos en sus menús de fin de semana (de abril a noviembre) y en su menú de calçotada (de diciembre a marzo).

Como masía ubicada entre viñedos y en medio del Penedès, cuentan también con una amplia carta de vinos para poder acompañar cada plato.

En el equipo de Ca n’Ayxelà les gusta que cuando les visitan, los clientes se sientan como en casa. Por eso cuentan con diferentes comedores, tanto dentro de la masía, como en los salones anexos.

Disponen de espacios con diferentes tamaños, estilos y decoraciones, con capacidad desde 8 personas hasta 500. En el exterior, se puede disfrutar de terrazas con vistas a los viñedos del Penedès, jardines, parque infantil, campo de fútbol y un amplio aparcamiento.

A tan sólo 40 minutos de Barcelona, ​​en Ca n’Ayxelà lo encontraréis todo para hacer de vuestro día, un día inolvidable.

Rodeada de viñedos, la finca tiene una extensión de dos hectáreas compuestas por diferentes jardines, terrazas y un bosquecillo, ideales para una ceremonía y un cóctel de bienvenida.

Están especializados en banquetes y en todo tipo de eventos sociales, es por eso que ofrecen una atención totalmente personalizada y cercana.

Se encargan de cuidar hasta el último detalle para que podáis celebrar la boda que siempre habéis soñado.

Je, je,je, son tantos los motivos para visitar Ca n’Ayxelà que os va a resultar díficil encontrar excusas para todos ellos!