De la forma tradicional

En Granja Comas lo tienen claro. Y lo tienen claro incluso sin saberlo desde 1920, cuando todo empezó.

Yogures, matones, batidos, flanes, leche, kéfir... por supuesto, pero cuidando cada etapa del proceso, desde el campo hasta la tienda. De la forma tradicional.

Por eso trabajan con lo que ellos denominan un círculo cerrado:

Agricultura: Utilizan un sistema rotativo de cultivos, sin productos químicos, con una buena base nutricional para el ganado y sin sistema de riego. Aprovechan los residuos vacunos que genera la explotación ganadera para abonar los campos y asegurar su fertilidad de forma natural. Y por si fuera poco, además usan un tractor con "tecnología limpia" que contribuie a cuidar el medio ambiente.

Ganadería: Actualmente, cuentan con un rebaño de 200 vacas a las que consideran parte de la família. Principalmente se trata de vacas de raza frisona (lecheras) aunque a su vez, las cruzan en un pequeño porcentaje con la raza lemosina (novillos de engorde). Los novillos también son parte de la família por eso llevan a cabo su crianza con todo el cariño posible y hasta los dos años pasturan diariamente.

Obrador: Con la leche que obtienen diariamente de sus vacas, aproximadamente 5.000 litros, elaboran una variedad de más de 30 productos lácticos. Calidad y proximidad, por eso cada semana llevan a cabo la producción de todos los productos, parra garantizar así, un producto fresco y de calidad.

Así que ya sabes, si te gustan Muuuuuucho los productos lácticos; Granja Comas, tradición y calidad desde siempre y para siempre.