Blog

MATÓ AMB ANXOVES, OLI MIGJORN I REDUCCIÓ DE LICOR CARDONA 24 d'oct. 2023

Plat senzill i ple de sabor amb una única preparació, la reducció del licor Cardona, que aconseguir...

Seguir llegint
La riqueza olvidada 24 d'oct. 2023

En un mundo cada vez más globalizado y cada vez más materialista, existe una riqueza olvidada: los idiomas...

Seguir llegint
ALBERGÍNIA FUMADA AMB FORMATGE I SOFREGIT DE LA IAIA 23 d'oct. 2023

L’albergínia fumada és un gust molt comú en països de l’orient mitjà. Us co...

Seguir llegint
BOMBÓ CRUIXENT DE POLLASTRE, FOIE I REDUCCIÓ DE LICOR CARDONA 23 d'oct. 2023

Us proposem  una manera sofisticada de presentar el pollastre. Aparentment unes boletes de pollastre no semblen gua...

Seguir llegint
CRUIXENT DE XAI AMB TRINXAT DE COL I PATATA 19 d'oct. 2023

Publiquem avui una recepta de tardor que requereix de procediments culinaris que es remunten a abans de l’edad mit...

Seguir llegint
Un viatge comença per la companyia 09 d'oct. 2023

Sí, sí, comença per la companyia.  Per les persones que compartiran amb tu aquesta experi...

Seguir llegint
Com sempre, més que mai. 03 d'oct. 2023

Qui de nosaltres no ha necessitat algun dia fer una còpia d'una clau urgent, anar a comprar un parell de bombetes...

Seguir llegint
AMANIDA DE TOMÀQUET I SÍNDRIA AMB MATÓ, FLORS I CEBA DE FIGUERES 27 de jul. 2023

Pels amants de les combinacions i els plats freds us proposem avui una amanida amb fruita i formatge plena de color. Nec...

Seguir llegint
CANELÓ DE CARBASSÓ I POLLASTRE AMB VINAGRETA DE TOMÀQUET I FASTUCS 26 de jul. 2023

Us presentem una recepta fresca que combina verdura i carn. Necessitaràs un pollastre tallat a quarts. Tria un p...

Seguir llegint
MOUSSE DE MEL I MATÓ 18 de jul. 2023

El nostre tradicional "Mel i mató" és d'origen medieval. Et proposem donar-li una volta i transformar-lo e...

Seguir llegint
5 idees de regals originals per a aquest Nadal 16 de des. 2022

S'acosta Nadal, els Reis i a molts se'ns acaben les idees a l'hora de triar regals. La missió d'aquestes festes...

Seguir llegint
Per què és tan important la dieta del teu cadell? 14 de nov. 2022

En les últimes dècades, la natalitat ha caigut en picada, mentre que la presència de mascotes en le...

Seguir llegint
Icono hacia arriba