AMANIDA DE TOMÀQUET I SÍNDRIA AMB MATÓ, FLORS I CEBA DE FIGUERES

Data: 27 Jul 2023

Categories: Gastronomia

Pels amants de les combinacions i els plats freds us proposem avui una amanida amb fruita i formatge plena de color. Necessitaràs els següents elements:

1 tomàquet gran

100 gr. de síndria

100 gr. de mató 

1/2 ceba de Figueres

Flors de pensament i brots tendres

Sal

Oli verge d'oliva Corbella

Per muntar el plat, talles a daus el tomàquet, el mató i la síndria i els col.loques al centre del plat. A sobre afegeixes la ceba tallada, els brots i les flors. Finalment amaneixes amb oli i sal.

Si vols consumir producte de proximitat, et recomanem el mató de Formatgeria les Roques, l'oli de Corbella extra verge d'Oli Migjorn i sal de Cardona.

Esperem haver-te inspirat amb...Producte d'Aquí!

 

 

 

 

Icono hacia arriba