Cuina andalusa

“El Cenachero”, al cor de les Masies de Voltregà, és un d'aquells llocs on la cuina andalusa se sent com a casa, però amb l'aire d'Osona.

És un bar-restaurant familiar on la tradició, la senzillesa i el bon producte es converteixen en amfitrions silenciosos de cada visita.

Un homenatge a la cuina andalusa:

Des de 2005, El Cenachero s'ha consolidat com un referent de la gastronomia andalusa a la Catalunya interior.

Inspirats en els orígens de la família González-García, el local evoca el sabor de Màlaga sense perdre's a l'entorn de poble.

Les tapes, fregits de peix a l'estil malagueny i plats com les tripes a la malaguenya o els campers són bona prova que aquí el tradicional no s'usa com a reclam, sinó com a recepta.

Sabors que es comparteixen:

El menú es mou entre el fregit de calamarsets, potes de calamar, sípia i rosada, i tot tipus de plats combinats, carns i ibèrics, perquè no calgui anar a diversos llocs.

La famosa hamburguesa XL amb ou ferrat, sovint esmentada en ressenyes, resumeix bé l'esperit del local: abundant, casolà i pensat per gaudir-lo en bona companyia.

Un bar amb ambient de barri:

El Cenachero barreja bar de barri amb restaurant, amb una terrassa exterior que converteix les tardes i nits en petites escapades gastronòmiques.

Des d'esmorzars fins a sopars, el local ofereix un tracte proper i familiar, on el servei ràpid no treu calidesa, sinó que la complementa.

Si busques un lloc on la cuina andalusa se sent autèntica i assequible, sense renunciar a l'ambient de barri, El Cenachero és el que busques.